Diseño de una cocina industrial saludable

Todo lo que necesita para diseñar una cocina saludable

La especificación de las soluciones de drenaje del suelo y gestión de las grasas en edificios comerciales se basa en el tamaño y el tipo de aplicación. Ofrecemos soluciones de alto rendimiento concebidas para satisfacer los requisitos del proyecto en cuestión y optimizar la funcionalidad del edificio.

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Encuentre el separador de grasas adecuado

Con nuestro planificador on line encontrará el separador más adecuado para su cocina industrial.

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Los datos BIM le facilitan la vida

Diseñe fácilmente la cocina perfecta utilizando nuestros archivos de datos BIM.

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Cree el drenaje adecuado

Asegúrese de que su sistema de drenaje funcione bien siguiendo nuestra guía

Gama de productos de drenaje de suelo

Gestión de la grasa económica

Aparte de reducir los vapores nocivos y desagradables, la gestión de las grasas de ACO permite una eliminación y una limpieza rápidas.

  • Los productos de ACO miden automáticamente el nivel de grasa, de modo que el operario sabe cuándo tiene que vaciarlo.
  • La limpieza y la eliminación automáticas reducen los costes y mejoran la seguridad.
  • Las versiones de acero inoxidable son incombustibles y ofrecen una higiene óptima.

Más información sobre los separadores de grasas ACO

Drenaje diseñado pensando en la higiene

Un drenaje mal gestionado puede perjudicar la seguridad alimentaria y causar costes adicionales. ACO le ayuda a gestionar el drenaje eficazmente.

El canal higiénico ACO ha demostrado ser 100 veces más eficiente de limpiar que los diseños convencionales en un estudio realizado por el Instituto Fraunhofer.

  • El diseño de nuestros productos garantiza la acumulación mínima de partículas y restos de alimentos y previene la formación de grietas en el suelo.
  • ACO ofrece rejillas de fundición y con barras antideslizantes para las zonas de alto riesgo.

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Le ayudaremos a diseñar o instalar el sistema de drenaje y la separación de grasas más eficaces para su cocina. Rellene este cuestionario y, a continuación, responda a unas preguntas. No pierda esta oportunidad de que un experto analice su cocina gratuitamente.
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