ACO Grease Capture

Separador de gorduras manual para cozinhas comerciais

ACO Grease Capture

As cozinhas comerciais eliminam involuntariamente os resíduos alimentares pelo ralo do lava-loiça quando limpam pratos ou equipamentos. Um dos principais resíduos são as gorduras e os óleos utilizados ou produzidos durante a cozedura, que se solidificam frequentemente nos esgotos provocando o seu entupimento e bloqueio. Um sistema como o ACO Grease Capture (AGC) consegue eliminar as gorduras das águas residuais, mantendo os sistemas de drenagem em ordem.

As suas vantagens incluem a eliminação automática de gorduras e óleos de águas residuais, bem como o facto de ser um sistema manual cómodo e de fácil manutenção. Além disso, o ACO Grease Capture tem um tamanho reduzido (cabe debaixo do lava-loiça da cozinha), e pode ser diretamente instalado na fonte de contaminação e protege o sistema de drenagem contra águas residuais do edifício.

Tamanho reduzido

Dependendo das necessidades da cozinha, existem diferentes tamanhos de separadoresAGC e todos podem ser instalados por baixo do lava-loiça da cozinha.

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Sistema eficiente e fácil de manobrar

AGC conta com duas câmaras de separação de gorduras e óleos, bem como um sistema de separação por coalescência

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Arranque rápido

A sua instalação não requer obras, uma vez que está diretamente ligado à corrente e perto a fonte de contaminação

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